誰懂這一口醬雞蛋的含金量啊?
每隔一周就要做一次醬雞蛋,每次都能被香到!
我每次都會做六個雞蛋以上,放冰箱保存,每天拿一個當早餐喫,或者作爲下飯菜,配粥配飯都非常好喫!
做一次我能喫一個星期,然後第二個星期再繼續,其中大約隔一天,也算是每隔一周了,我真是個大聰明,哈哈哈,這個真的非常好喫!
這一口醬雞蛋的含金量,誰喫誰知道…..
醬香味濃鬱,連蛋黃都醃入味的那種,我每次做都能一下子喫好多個,一直連續喫都不會膩!
比傳統的水煮雞蛋、煎雞蛋、茶葉蛋都要好喫!
食材預備:六個雞蛋、洋蔥切碎、青椒切圈、蒜切片、小米椒剁碎、香菜剁碎、適量白芝麻!
做法1:雞蛋冷水下鍋,直接水煮开後,煮5分鐘即可,撈出來過一下冷水,非常容易剝殼!
做法2:把所有准備好的配料食材放入碗裏,加醬油和水:1:2的比例,攪拌均勻!
做法3:去好殼的雞蛋,放入料汁裏,泡一晚第二天就可以喫!
鋥亮鋥亮的大圓蛋,看起來就喜人!
香香辣辣的口味雞蛋,賊好喫了!
我有時候懶得做飯就直接拿一個雞蛋拌飯喫,也是一絕呀!
家裏的雞蛋消耗不完的,愛喫雞蛋的,快試試!
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