【中華美食工匠】何科茂 廣東省粵菜師傅五星名廚 注冊中國烹飪大師
何科茂
1979年出生,
廣東梅州市人,
中式烹調高級技師,
注冊中國烹飪大師,
廣東省粵菜師傅五星名廚,
廣東省技術能手,廣東十大南粵廚王,
深圳市高層次專業人才,深圳金廚獎獲得者,
深圳市五一勞動獎章獲得者,
餐飲業國家級評委,
深圳市何科茂粵菜師傅大師工作室領創人,
陳少俊國家級烹飪技能大師工作室科研導師,
深圳市大鵬新區何科茂勞模和工匠人才創新工作室負責人,
深圳市烹飪協會名廚專業委員會副主席。
個人作品入選《中華美食工匠》第四卷。
姜蓉焗鮑魚
百花海膽釀勝瓜
陳香貴妃肉
編輯:常思爲
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